Indvasi Media Indonesia - Bali, Rabu, 16/10/2024, 16.00 WITA – Kuliner di Pulau Bali kembali menawarkan pengalaman kuliner yang menggugah selera. Dua restoran yang terletak di bawah satu manajemen, Bale Udang Mang Engking dan Gumitir Resto, berhasil menarik perhatian para pecinta makanan. Didirikan pada tahun 2019 oleh pemilik yang akrab disapa SBY, kedua restoran ini menawarkan cita rasa yang berbeda: Bale Udang Mang Engking menonjolkan sajian seafood, sementara Gumitir Resto menyajikan berbagai hidangan Western.
Dalam wawancara dengan Juniarta, seorang waiter di Bale Udang Mang Engking, ia menjelaskan bahwa restoran ini buka setiap hari dari jam 11.00 pagi hingga 10.00 malam, dengan total 11 saung yang dapat menampung pengunjung. Salah satu daya tarik utamanya adalah paket romantis dinner yang ditawarkan dengan biaya minimum 600 ribu rupiah, selama dua jam, belum termasuk dekorasi.
“Saat memesan paket ini, pelanggan bisa memilih untuk menambahkan dekorasi dengan biaya tambahan sebesar 200 ribu rupiah,” ungkap Juniarta.
Sementara itu, Pak Herman, yang bertanggung jawab atas dekorasi, memberikan penjelasan tentang penggunaan bunga Gumitir. “Nama Gumitir berarti bunga, namun bunga ini tidak digunakan untuk sembahyang di Bali, sehingga cocok untuk berbagai dekorasi,” tuturnya.
Dengan konsep yang menarik dan hidangan yang variatif, baik seafood maupun western, tidak heran jika Bale Udang Mang Engking dan Gumitir Resto menjadi pilihan utama untuk momen spesial para pengunjung di pulau dewata.(*Witanto/red)
.jpg)
Post a Comment